Archives mensuelles : février 2016

Escalope milanaise de poulet mexicaine

Les escalopes milanaise de poulet ou en espagnol la milanesa de pollo est un plat maison, fait couramment dans les foyers au Mexique. C’est une recette de cuisine mexicaine facile et inratable! La milanaise peut se faire avec les viandes suivantes: poulet, dinde, veau ou bœuf.

Milanesa de Pollo
  Milanesa de Pollo (Escalope Milanaise poulet)

C’est un plat simple que tout le monde aime, les enfants en raffolent et en France on trouve tous les ingrédients! La recette que je vous montre ici est à combiner avec une sauce rouge. Lire la suite

Veronica
Verónica est une experte des relations franco-mexicaines, par ailleurs passionnée du web. Au départ Team Leader SAP, elle possède à présent plusieurs sites internet et intervient en webmarketing et e-commerce depuis 2006.